Wo bewegen sich die Spotmilchpreise?

Mitte November 2019 liegen die Spotmilchpreise weiter auf einem hohen Niveau. In Deutschland orientierten sie sich in der KW 46 zwischen 36,71 € (Nord) und 40,06 € pro 100 kg Versandmilch (3,7% Fett), berichtet die Molkerei Industrie. Die Zahlen beziehen sich auf Rohstoffpartien, die in der kommenden Woche geliefert werden, aber in der Berichtswoche kontrahiert wurden. In den Niederlanden teilen die Milchmarktexperten von Trigona Dairy Trade zum 15. November (KW 46) einen von der DCA ermittelten Durchschnittspreis für Spotmilch von 37,50 € pro 100 kg Milch (4,4% Fett) mit. Damit wurde hier gegenüber den Vorwochen ein Anstieg um 1,5 Cent pro kg verzeichnet. In Italien sinkt die Notierung weiter leicht, auf hohem Niveau von 44,0 € pro 100 kg (3,6% Fett), teilt die Milchmarktbeobachtungsstelle der EU zum 10. November mit (KW 45).
Quelle: Molkerei Industrie, Trigona Dairy Trade, EU Kommission