Weltweit 2,1 % mehr Milch in 2018

Die FAO prognostiziert in ihrem jüngsten Food-Outlook einen Anstieg der Weltmilcherzeugung im Kalenderjahr 2018 um 2,1 % auf 828,5 Mio. t Milch. Dies wäre die größte Zunahme seit 2014. 2017 ist das weltweite Milchaufkommen nach Einschätzung der internationalen Organisation um knapp 1,5 % gestiegen.
Der größte Anteil der Produktionssteigerung wird voraussichtlich auf Asien, und dort insbesondere auf Indien, China, die Türkei und Pakistan, entfallen. Aber auch für die übrigen Kontinente werden Steigerungen erwartet. Für Europa gehen die Experten bei der FAO von einem Plus von 2,7 Mio. t Milch aus.
Quelle: AMI