Weltmilchpreis im November bei 34,8 US-Dollar/100 kg

Das International Farm Comparison Network (IFCN) berichtet für November von einem Welt-Milchpreis von 34,8 US-$/100 kg ECM (4,0 % Fett, 3,3 % Protein). Damit ist dieser weiter gestiegen.
Der IFCN-Welt-Milchpreis ist der Preis, den eine Molkerei theoretisch bezahlen könnte, wenn sie ihre Produkte auf dem Welt-Spotmarkt verkauft. Drei Preisgruppen fließen in die Bildung des IFCN-Welt-Milchpreis ein: Magermilchpulver und Butter (35 %), Käse und Molke (45 %) und Vollmilchpulver (20 %).