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Verkauf des Sonthofener Käsewerks vollzogen

Arla Foods hat, wie bereits Ende März angekündigt, das Käsewerk in Sonthofen an die Allgäuer Hof-Milch GmbH aus Missen-Wilhams verkauft. Beide Unternehmen haben die Verträge unterzeichnet. Der neue Besitzer übernimmt das Werk ab 1. Mai.

Zudem wurde der Pachtvertrag der Arla Sennerei in Wertach an die Allgäuer Hof-Milch übertragen, wobei das Sennereigebäude im Gemeindebesitz bleibt. Die Milch für die beiden Produktionsstätten liefert zunächst weiterhin Arla, da die Milchlieferverträge mit den Allgäuer Landwirten zum überwiegenden Teil noch bis Ende 2019 gelten.Die Allgäuer Hof-Milch GmbH will mit den neuen Kapazitäten ihr Sortiment erweitern. Dafür sollen in Sonthofen künftig Butter und Käse hergestellt werden.

Quelle: AgE