USA: Landwirtschaftministerium will Milcherzeuger aktiv unterstützen

Das amerikanische Landwirtschaftsministerium plant weiter Käse aufzukaufen, um die Milcherzeuger  zu unterstützen. Das kündigte der US-Landwirtschaftsminister Tom Vilsack an. Das Ministerium werde weitere 20 Mio $ (17,9 Mio. €) für den Erwerb von Cheddar bereitstellen. Ende August befanden sich laut USDA insgesamt 563.850 t Käse in den Kühlhäusern, das waren 6,5 % mehr als im Vorjahresmonat und so viel wie noch nie in einem August seit Beginn der statistischen Aufzeichnungen im Jahr 1921. Der Käse wird dem Minister zufolge wieder wohltätigen Zwecken zugutekommen. Das Washingtoner Agrarressort wies zudem darauf hin, dass die Einnahmen der Milcherzeuger in den vergangenen zwei Jahren um 35 % gesunken seien. (AgE)