Steigende Milchanlieferungen mit regionalen Unterschieden

Der deutsche Milchmarkt zeigt weiterhin keinen klaren Trend bei den Milchanlieferungen. In der ersten Dezemberwoche (KW 49) sind die Rohmilchanlieferungen an die deutschen Molkereien bundesweit um 0,3 % leicht angestiegen. In der Vorjahreswoche lag dieser saisonale Anstieg noch bei 1,5 %.
Die Entwicklung der Milchanlieferungen zeigt dabei regionale Unterschiede:
  • In Nordrhein-Westfalen blieb die Milchmenge in der Woche zum 9. Dezember im saisonalen Vergleich unverändert. Allerdings lagen die Milchanlieferungen um 3,4 % unter dem Vorjahresniveau.
  • In Rheinland-Pfalz ist die Milchmenge um 1,9 % im Vergleich zur Vorwoche gesunken.
  • Die Milcherzeuger in Niedersachsen lieferten mehr Rohstoff an als in der Vorwoche und erreichten ein Plus von 1,4 %. Doch auch dort wurden 0,8 % weniger Milch angeliefert als zum Vorjahreszeitpunkt.

Quelle: AgE