Spotmilchpreise stabil bis schwächer

Die EU Milchmarkt-Beobachtungsstelle berichtet zum Stichtag den 17. März 2019 über eine stabile bis schwächere Entwicklung bei den Notierungen für freie Milch an den Märkten. So hat sich der Preis für Spotmilch in Italien im Vergleich zur Vorwoche auf 41,0 €/100 kg Milch verringert. In den Niederlanden hielt sich der Preis zuletzt bei 35,0 €/100 kg Milch mit 4,4 % Fett. Damit bewegen sich die Notierungen weiter über dem Niveau der Vorjahre.
Am Markt für Versandmilcherzeugnisse in Deutschland orientierte sich der Preis für Rohmilch mit 3,7 % in der Kalenderwoche 11 zwischen 30,51 €/100 kg im Süden und 28,65 €/100 kg Milch im Norden. Damit haben sich die Notierungen für Rohmilch am Spotmarkt in Deutschland im Vorwochenvergleich im Süden leicht verbessert und im Norden leicht verschlechtert (KW 10: 30,14 € bis 28,75 €/100 kg).
Quelle: EU Kommission, eigene Recherche