Spotmilchpreise bei 45 Cent

Die Milchanlieferungen bleiben auch zum Monatswechsel August-September 2021 unter den Erwartungen und unter dem Vorjahresniveau (-0,4 %) und die Milchinhaltsstoffe bleiben ebenfalls unterdurchschnittlich. Gleichzeitig  entwickeln sich die Spotmärkte für flüssige Milchrohstoffe (Industrierahm, Magermilchkonzentrat und insbesondere Rohmilch) sehr fest, berichtet die ZMB Zentrale Milchmarkt Berichterstattung GmbH. Bereits seit Wochen steigt das Preisniveau – siehe Spotmilch ist knapp und bleibt teuer.
  • Nach Angaben der niederländischen DCA-Markets-Price Reporting Agency (PRA) wurde Rohmilch aus Nord- und Ost-Deutschland (unbearbeitet, GVO-frei, auf Basis von 4,0 % Fett) in dieser Woche (KW 36) zur Lieferung innerhalb der Folgewoche am Spotmarkt für 45,0 € pro 100 kg Milch gehandelt. Zuvor (KW35) für etwa 43,50 €.
  • Milch aus Süddeutschland zu rund 46,0 €, in der Vorwoche zu 45,0 €. 
  • Für die Niederlande wies die DCA einen durchschnittlichen Spotmilchpreis von 45,0 € aus, die pro 100 kg Rohmilch mit 4,4 % Fett gezahlt wurden. Vorwoche: 43,50 €.
  • Die Entwicklung im Detail siehe Grafik Dairy Quotations – Spotmilk.
Quellen: ZMB, DCA

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