Schweizer produzieren 2015 erneut weniger Milch

Die Schweizer Milcherzeuger produzierten in 2015 deutlich weniger Milch als im Vorjahr. Von Januar bis August wurden insgesamt 2,3 Mio. Tonnen Milch gemolken, das entspricht 2,3 Prozent weniger als in 2014. Im August lagen die Anlieferungen um 2 Prozent unter dem Niveau des Vorjahresmonats (266.816 Tonnen). Gemäß erster Schätzungen wird für September wieder mit mehr Milch gerechnet, erwartet wird ein Plus von etwa einem Prozent. Im Oktober wird mit Anlieferungen in Höhe des Vorjahresmonatsgerechnet (rund 294.000 Tonnen).