Schweiz: Neuer Rekord bei Milchproduktion

Laut Angaben der TSM Treuhand GmbH wurde die Milchproduktion in der Schweiz 2010 gegenüber dem Vorjahr um 0,7 % auf die Rekordhöhe von fast 3,44 Mio. t gesteigert. Auch die Butterproduktion und Käserherstellung erklommen neue Höchstmarken; sie wurden um 1,7 % auf rund 48.600 t beziehungsweise 1,1 % auf 181.200 t ausgedehnt.