Schweiz: Immer mehr Milchkühe gehen zum Schlachter

von Ruß, Nicolas

Sinkende Milchpreise bedeuten für viele Schweizer Milchkühe das Ende. Seit Anfang 2011 nahm die Zahl der geschlachteten Kühe deutlich zu. Im Januar wurden 20,5 % mehr Kühe (18.392) geschlachtet als im Vorjahresmonat (15.260), wie Michael Misteli vom Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) auf Anfrage der Nachrichtenagentur SDA bestätigte. Im Februar setzte sich der Trend fort: Im Vergleich zum Vorjahr wurden 8,1 % mehr Kühe geschlachtet.

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