Schwarzwaldmilch meldet einen Umsatzrekord

Die Molkerei Schwarzwaldmilch meldet einen Umsatzrekord. Der Umsatz ist im vergangenen Jahr um 16 Prozent auf 183 Millionen Euro geklettert. Den Auszahlungspreis netto (ohne Mehrwertsteuer) für 2013 beziffert das Unternehmen auf 39,0 Cent pro Kilogramm Milch. Für hohe Einnahmen sorgen u.a.die lactosefreien Produkte,  die laut Geschäftsführer Schneider  zwischen Kiel und Passau" bei nahezu jedem Händler zu haben seien. Auch im Bereich Biomilch engagiert sich die Molkerei intensiv.
Die Schwarzwaldmilch produziert an den Standorten Freiburg (Frischmilch, Joghurt, Butter, Quark und Sahne) und Offenburg (Milchpulver). Rund 1.600 Landwirten liefern pro Jahr rund 210 Millionen Kilogramm Milch.