Schlachtkuherlöse weiter rückläufig
Die Preise für Schlachtkühe sind auf den EU-Märkten während der Woche zum 29. September weiter gesunken. Für Tiere der Handelsklasse O3 wurden im EU-Durchschnitt 3,71 €/ kg Schlachtgewicht (SG) erlöst, 1,7 % weniger als in der Vorwoche. Noch stärker sank die Notierung in Deutschland ab, dort mussten um 2,9 % geringere Preise akzeptiert werden.
Die Notierungen für Schlachtfärsen und Jungbullen hingegen gaben nur sehr gering nach. Die EU-Durchschnittsnotierung für R3-Qualitäten bei Schlachtfärsen sank um 19 ct auf 4,07 €/kg SG. In Deutschland um 0,6 % im Vergleich zur Vorwochennotierung.
Für Jungbullenfleisch der Handelsklasse R3 wurde im EU-Mittel 3,74 € pro kg SG gezahlt, 0,3 % weniger als in der Vorwoche. In Deutschland gab die Notierung um 0,7 % nach. AgE
Die Notierungen für Schlachtfärsen und Jungbullen hingegen gaben nur sehr gering nach. Die EU-Durchschnittsnotierung für R3-Qualitäten bei Schlachtfärsen sank um 19 ct auf 4,07 €/kg SG. In Deutschland um 0,6 % im Vergleich zur Vorwochennotierung.
Für Jungbullenfleisch der Handelsklasse R3 wurde im EU-Mittel 3,74 € pro kg SG gezahlt, 0,3 % weniger als in der Vorwoche. In Deutschland gab die Notierung um 0,7 % nach. AgE
