Schlachtkuh-Notierung steigt weiter

Seit mehreren Monaten bewegt sich die Notierung für Schlachtkühe konstant nach oben, während die Jungbullenpreise meist schwächeln und Schlachtfärsen ein uneinheitliches Bild abgeben. Auch in der Woche vom 27.03. bis zum 02.04. 2017 meldete die EU-Kommission wieder einen Zuschlag für O3-Kühe. Die Tiere verteuerten sich im gewogenen EU-Mittel um 1,86 Euro oder 0,7 % auf 283,47 Euro je 100 kg Schlachtgewicht (SG).
In Deutschland wurde die Notierung für O3-Kühe mit 290,70 Euro je 100 kg SG angegeben, in der Vorjahreswoche lag diese um beinahe 25 Euro niedriger bei 266,28 Euro.
Quelle: AgE