Rohstoffwert Milch steigt im Dezember auf 52,4 Cent

Der Kieler Rohstoffwert Milch* steigt im Dezember 2021 gegenüber dem Vormonat um 2,3 Cent auf 52,4 Cent/kg an (+4,6 %). Im Vergleich zum Vorjahresmonat Dezember 2020 ergibt sich eine Differenz von 20,7 Ct/kg bzw. ein Anstieg innerhalb eines Jahres von +65,4 %.  
Mehr Infos zum aktuellen Milchmarkt und den Preisentwicklungen gibt es immer zum Ende der Woche in unserem Format „Die Milchwoche“ unter der Rubrik Markt
Quelle: AMI, ife
*Gilt für eine Standardmilch mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß, ab Hof des Milcherzeugers, ohne Mehrwertsteuer, d.h. durchschnittliche Erfassungskosten vom Milcherzeuger bis zur Molkerei in Höhe von 1,4 Cent je kg Milch sind berücksichtigt.