Rohstoffwert bleibt fast konstant
Im vergangenen Monat ist der Kieler Rohstoffwert für Milch nur schwach gesunken. Der Wert verringerte sich im Vergleich zum Juni 2014 leicht um 0,2 ct bzw. 0,5 % auf 36,7 ct pro kg Rohmilch ab Hof, mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß (ohne Mehrwertsteuer).
Ursachen des leichten Preisfalles sind vor allem die Preissenkungen bei Magermilchpulver (-1,7 %; - 4,60 €/100 kg auf 271,30 €/100 kg) die nicht durch die Preiserhöhungen (+0,9 %; + 3,10 €/100 kg auf 348,40 €/100 kg im Juli) bei Butter kompensiert werden konnten.
Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum liegt der Juli-Wert auf einem um 7,0 ct (16 %) niedrigeren Niveau.
Ursachen des leichten Preisfalles sind vor allem die Preissenkungen bei Magermilchpulver (-1,7 %; - 4,60 €/100 kg auf 271,30 €/100 kg) die nicht durch die Preiserhöhungen (+0,9 %; + 3,10 €/100 kg auf 348,40 €/100 kg im Juli) bei Butter kompensiert werden konnten.
Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum liegt der Juli-Wert auf einem um 7,0 ct (16 %) niedrigeren Niveau.
