Rekordmilchpreise in Russland

Die russische Notierung für Milchprodukte, der Dairy Index DIA, hat einen Rekordwert erreicht. Am 1. Februar 2021 kletterte der Milchindex auf 29,36 Rubel/kg (ca. 0,32 Euro; Milch mit 3,6 % Fett und 3,0 % Protein ohne Mwst.). Das waren 11,9% mehr als zu Beginn Februar 2020. 
Der Milchindex DIA wird auf der Grundlage von zwei Schlüsselindikatoren berechnet, dem gewichteten Durchschnittspreis für Milch in den russischen Regionen und dem Index des Importpreises (Molke-, Mager-, Vollmilchpulver, Butter, Käse). In den letzten Wochen ist der Importpreises aufgrund der Abschwächung des Rubels angestiegen. Aber auch die Rohmilchpreise in den russischen Regionen haben zugelegt.


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