Österreich liefert EU-weit am meisten Biomilch

Mit einem Anteil von 18,7 % kommen die meisten Bio-Milchanlieferungen an Molkereien und Käsereien in der EU aus Österreich. An zweiter und dritter Stelle stehen Schweden (16,9 %) und Dänemark (12,7 %). Das ist zumindest der Zwischenbericht der Milchanlieferungen in der EU von Januar bis August 2021. Biomilch machte im August 2021 nur einen Anteil von 4 % aller Milchanlieferungen aus. 

Insgesamt sind die Milchanlieferungen in der EU 2021 mit einem Plus von 0,4 % gestiegen. Dabei ging die abgelieferte Menge von Deutschland – einem der produktionsstarken Länder – um -0,7 % zurück. Ebenso in den Niederlanden (-1,5 %). Ein Anstieg der Milchanlieferungen konnte laut EU-Kommission bisher Irland (+5,4 %), Italien (+3,5 %), Frankreich (+1,1 %) und Spanien (+3,3 %) erreichen.  

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Quelle: ZAR