Milchwirtschaft

Neue Bio-Molkerei in Norddeutschland eröffnet

Nach knapp zweijähriger Bauzeit ist jetzt die Gläserne Bio-Molkerei in Dechow (Mecklenburg-Vorpommern) eröffnet worden. In der Gläsernen Meierei sollen jährlich bis zu 70 Mio. kg Bio-Milch aus Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen zu Trinkmilch, Joghurt, Butter und Sahne verarbeitet werden, so die Geschäftsführerin Kirsten Böhmann. Dabei soll nicht nur auf Bio, sondern auch auf die Milch aus der Region gesetzt werden. Insgesamt werden mit dem Neubau 40 neue Arbeitsplätze geschaffen. Die Investition von 16 Mio. Euro wurde mit 3,8 Mio. Euro von Bund, Land und EU gefördert. Die Milch soll nur regional in Norddeutschland vertrieben werden.