MIV-Milch-Politikreport: Stabilisierung der Milchpreise in 2019
Der Milchindustrie-Verband (MIV) hat seinen aktuellen Milch-Politikreport veröffentlicht. Der Milch-Politikreport wird alle halbe Jahr erstellt. Themen im aktuellen Bericht Februar 2019 sind u.a.:
Den Report zum Download finden Sie unter folgendem Link: https://milchindustrie.de/mediathek-2/milch-politikreport/
Milchmärkte 2019: ZMB erwartet festere Preise
Die Milchauszahlungspreise in Deutschland haben Ende 2018 nachgegeben und auch in den ersten zwei Monaten in 2019 sind teilweise rückläufige Milchpreise zu beobachten. Monika Wohlfarth, Geschäftsführerin der Zentrale Milchmarkt Berichterstattung GmbH (ZMB), erwartet aber weiterhin eine Stabilisierung der Milchpreise in 2019. Ihre Prognose fußt sie auf die deutliche Preisbefestigung bei Magermilchpulver, die feste Entwicklung bei Käse und die weiterhin vergleichsweise hohen Erlöse für Butter. Dafür würde auch das geringe Angebot für Rohstoff an den Spotmärkten und die festere Preisentwicklung am Weltmarkt für Milchprodukte in den ersten Wochen von 2019 sprechen.
Quelle: MIV
- Ein Interview zum Thema Tierwohl mit dem Präsidenten des Deutschen Tierschutzbundes und dem Parlamentarischen Staatssekretär im BMEL
- Eine Einschätzung zum Brexit
- Eine Prognose für die Milchmärkte 2019 von Monika Wohlfarth (ZMB). Das Fazit daraus siehe unten.
Den Report zum Download finden Sie unter folgendem Link: https://milchindustrie.de/mediathek-2/milch-politikreport/
Milchmärkte 2019: ZMB erwartet festere Preise
Die Milchauszahlungspreise in Deutschland haben Ende 2018 nachgegeben und auch in den ersten zwei Monaten in 2019 sind teilweise rückläufige Milchpreise zu beobachten. Monika Wohlfarth, Geschäftsführerin der Zentrale Milchmarkt Berichterstattung GmbH (ZMB), erwartet aber weiterhin eine Stabilisierung der Milchpreise in 2019. Ihre Prognose fußt sie auf die deutliche Preisbefestigung bei Magermilchpulver, die feste Entwicklung bei Käse und die weiterhin vergleichsweise hohen Erlöse für Butter. Dafür würde auch das geringe Angebot für Rohstoff an den Spotmärkten und die festere Preisentwicklung am Weltmarkt für Milchprodukte in den ersten Wochen von 2019 sprechen.
Quelle: MIV
