Milchtagung an der TiHo in Hannover
Der diesjährige Hannoversche Milchtag steht am 24. April unter dem Motto „Milcherzeugnisse - Risiken und Chancen globaler und lokaler Produktion und Vermarktung“.
Dabei haben die Stiftung Tierärztliche Hochschule (TiHo) sowie das Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit als Veranstalter dem Landvolk Niedersachsen zufolge einen breiten thematischen Bogen gespannt. Auf dem Programm stehen unter anderem Fachbeiträge zum Milchmarkt, der analytischen Authentifizierung ökologisch erzeugter Milchprodukte oder den Erfahrungen mit 50 Jahren Milchhygiene.
Das Anmeldeformular zur Tagung und ausführliche Programminformationen sind auf der Homepage der TiHo zu finden. www.tiho-hannover.de (AgE)
Dabei haben die Stiftung Tierärztliche Hochschule (TiHo) sowie das Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit als Veranstalter dem Landvolk Niedersachsen zufolge einen breiten thematischen Bogen gespannt. Auf dem Programm stehen unter anderem Fachbeiträge zum Milchmarkt, der analytischen Authentifizierung ökologisch erzeugter Milchprodukte oder den Erfahrungen mit 50 Jahren Milchhygiene.
Das Anmeldeformular zur Tagung und ausführliche Programminformationen sind auf der Homepage der TiHo zu finden. www.tiho-hannover.de (AgE)
