Milchindustrie fordert höhere Preise im Einzelhandel

Energie-, Futter-, Verpackungs-, Transport- und Lohnkosten steigen. Die Produktion wird teurer. Der Milchindustrie Verband e.V. (MIV) fordert daher die Weitergabe der Mehrkosten und höhere Molkereiabgabepreise. Dem Verband ist bewusst, dass steigende Lebensmittelpreise einen Inflationstreiber darstellen, er sieht aber höhere Ladenpreise für Milchprodukte derzeit als unabdingbar an. 

Den durchschnittlichen Rohmilchpreis schätzt der MIV für 2021 auf knapp 36 Cent/kg - das wären gut 3 Cent beziehungsweise rund 10 % mehr als im Vorjahr. 

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Quelle: AgE, MIV