Niederlande

Käseproduktion auf Rekordniveau

Die niederländische Käseproduktion hat im Jahr 2016 ein Rekordvolumen von etwa 890.000 Tonnen erreicht. Die Käseexporte übertrafen die Produktion sogar noch. Insgesamt wurden 921.000 Tonnen Käse exportiert, neun Prozent mehr als noch im Jahr 2015. Das Umsatzwachstum innerhalb der EU  erhöhte sich um zehn prozent, das Außenumsatzvolumen (Exporte außerhalb der EU) um vier Prozent.
Dass mehr Käse exportiert als produziert wurde, liegt unter anderem  an der Wiederausfuhr von ausländischem Käse. Im vergangenen Jahr wurden  292.000 Tonnen Käse  in die Niederlande eingeführt.