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Japan ist größter Käseimporteur

Japan ist derzeit der größten Importeurs von Käse auf der Welt. Die Käseeinfuhren sind im ersten Halbjahr 2019 nochmals um beachtliche 7,9 % gewachsen. In 2018 importierte Japan insgesamt 276.200 Tonnen Käse.

Die Milcherzeugung in Japan ist im ersten Halbjahr von 2019 leicht um 0,4 % gesunken. In 2018 wurden rund 7,8 Mio. Tonnen Milch erzeugt.