Italiens Molkereien mit Rekordumsätzen

Die italienischen Molkereien profitieren vom EU- und vom Weltmarkt. In 2010 stiegen die Mopro-Exporte gegenüber dem Vorjahr um 14 % auf 272.000 t im Wert von 1,6 Mrd. €. Auch in den ersten 6 Monaten des laufenden Jahres dürfte sich der Trend mit + 10 % fortsetzen, berichtet CLAL. Größter Abnehmer war 2010 Frankreich mit 55.000 t, gefolgt von Deutschland mit 36.000 t, den USA mit 29.000 t und dem UK mit 26.000 t.