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IFCN: Welt-Milchpreis steigt weiter

Der vom International Farm Comparison Network (IFCN) ermittelte Welt-Milchpreis erhöhte sich im März 2019 und zwar um 2,6 auf 38,4 US-$/100 kg ECM (4,0 % Fett, 3,3 % Protein). Das ist der höchste Stand seit September 2017. Seitdem schwankte der Welt-Milchpreis zwischen 30,9 und 37,9 US-$/100 kg ECM.

Der IFCN-Welt-Milchpreis ist ein theoretischer Preis, den eine Molkerei zahlen könnte, wenn sie auf dem Welt-Spotmarkt verkauft und zu Standardkosten produziert. Berechnet wird er aus drei unterschiedlich gewerteten Produktgruppen: Magermilchpulver und Butter (35%), Käse und Molke (45%) und Vollmilchpulver (20%).

Quelle: IFCN