Heumilchbauern weiter auf Erfolgskurs

Eine sehr gute Bilanz für das Jahr 2011 hat in Österreich der Obmann der ARGE Heumilch, Karl  Neuhofer, gezogen. Sowohl die Verbraucher als auch der Handel und die Gastronomie hätten die Aktivitäten der ARGE Heumilch sehr gut angenommen. Der Absatz an Heumilch konnte laut Marktforschungsanalysen im vergangenen Jahr gegenüber 2010 um 17 % auf 32.000 t gesteigert werden. Besonders erfolgreich war die Entwicklung bei Käse mit einem Umsatzzuwachs um 5 % auf 4.200 t. Der Absatz der weißen Palette erhöhte sich um 16 % auf 27.000 t.
Die ARGE Heumilch wurde 2004 gegründet und ist mit derzeit rund 8.000 Lieferanten und 60 Unternehmen vor allem auf ihre Umsatzsteigerungen stolz, die 2011 im Inland bei 21 % und im Exportgeschäft bei 32 % lagen. Der Heumilchanteil von 400 Mio kg entspricht 15 % der gesamten Milcherzeugung in Österreich.