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Goldsteig Käserei auf Wachstumskurs

Die Goldsteig Käsereien GmbH ist nach einem deutlichen Umsatzsprung im vergangenen Jahr auch 2011 wieder auf Wachstumskurs. Im vergangenen Geschäftsjahr stieg der Umsatz um 17 Mio. auf 357 Mio. Euro, der Bilanzgewinn auf 1,5 Mio. Die Eigenkapitalquote beträgt mit 38 Mio. Euro rund 43 Prozent. In 2010 lieferten 4.221 Milcherzeugerbetriebe 738 Mio. kg an (+ 6 Mio. kg). Die Anlieferung bei der Bio-Milch lag bei 9,9 Mio. kg (+ 28,6 Prozent). In Cham wird derzeit gerade in ein Hochregallager mit Käseverarbeitungszentrum investiert.