Global Dairy Trade: Gute Aussichten trotz fallender Preise

Zum zweiten Oktobertermin (18.10.2022) fiel der Durchschnittspreis aller gehandelten Produkte auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade um 4,6 % auf 3.723 $ pro Tonne Produkt. Die gehandelte Menge lag mit 29.402 Tonnen unterhalb des Niveaus der letzten Auktion (30.852 t).
Die Preise fielen über alle Produktkategorien. Besonders stark fiel der Preisrückgang bei Mager- und Vollmilchpulver aus mit einem Minus von 6,9 bzw. 4,4 % im Vergleich zur letzten Auktion.  Bei Cheddar und Butter fiel der Preis um 3,9 bzw. 2,6 %. 
Der Preisrückgang sei stärker, als zuletzt prognostiziert wurden. „Ich denke, das Ergebnis zeigt, dass es in verschiedenen Teilen der Welt einen großen Inflationsdruck und Rezessionsängste gibt“, schätzt Fraser Whineray, Chief Operating Officer von Fonterra die aktuelle Lage am Milchmarkt ein. Hinzu komme ein ziemliches Maß an Währungsvolatilität. Die mittelfristigen Aussichten seien dennoch „sehr gut“, so der Marktexperte. 
Quelle: globaldairytrade.info, nzherald.nz
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