Global Dairy Trade: Durchschnittspreis gesunken

Am zweiten Juni Termin (21.06.2022) fiel der Durchschnittspreis aller gehandelten Produkte auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade um 1,4 % auf 4.600 $ pro Tonne Produkt. Die gehandelte Produktmenge lag mit 20.760 Tonnen unterhalb des Niveaus der letzten Auktion (21.435 Tonnen).
Nachdem der Durchschnittspreis Anfang März mit 5.065 $ ein neues Rekordniveau erreichte, scheint es seit einigen Wochen bergab zu gehen. In der letzten Auktion Anfang Juni stieg der Preis zwar leicht an, bei dieser Auktion setzte sich der Abwärtstrend aber fort. 
Die einzelnen Produktkategorien entwickelten sich unterschiedlich. Am stärksten fiel der Preis von Cheddar mit einem Rückgang von 9 %, wohingegen bei Butter einen Preisanstieg von 2,4 % verzeichnet wurde. 
Quelle: globaldairytrade.info

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