GDT: Preise ziehen wieder an

Nach dem deutlichen Preisrückgang im vergangenen Dezember stieg der Preis auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade in dieser Woche wieder um 2,8 % auf 3.371 $/t an. Der Preisindex nahm damit um 28 Punkte auf 1.039 zu. Die gehandelte Menge lag mit 33.050 t unter dem Niveau der vergangenen Auktion (35.748 t). Die Preise für alle Produkte zogen dabei deutlich an: Butter (+3,7 % auf 4.029 $/t), Cheddar (+3,7 % auf 4.015 $/t), Vollmilchpulver (+1,7 % auf 3.150 $/t), Magermilchpulver (+5,4 % auf 3.026 $/t).).
Quelle: Global Dairy Trade