GDT: Preise steigen weiter

Am jüngsten Handelstermin (18.04.) ist der Preis an der internationalen Handelsbörse für Milchprodukte Global Dairy Trade das dritte Mal in Folge angestiegen. Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume legte um 3,1 % auf 3.139 $/t zu. Der Global Dairy Preisindex stieg so um 31 auf 1.018 Punkte. Gehandelt wurden 22.927 t, 173 Bieter nahmen teil.
In dieser Woche legten auch die Magermilchpulver-Notierungen zu (+7,1 % auf 2.044 $/t). Der positive Trend für Vollmilchpulver hielt ebenfalls an (+3,5 % auf 2.998 $/t). Nach einem Preisrückgang in der letzten Runde stiegen die Preise für Butter (+2,9 %), Cheddar (+6,0 %) und Laktose (+1,2 %). Gesunken sind dagegen die Preise für Kasein (-3,8 %) und wasserfreies Milchfett (-0,5 %).
Quelle: GDT