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GDT: Preisanstieg für Milchprodukte am Weltmarkt

Beim gestrigen (16.7.2019) Auktionstermin an der internationalen Terminbörse für Milchprodukte, der Global Dairy Trade in Neuseeland, konnte der Durchschnittspreis über alle gehandelten Mengen und Termine seit langem wieder einen Anstieg verzeichnen. So erhöhte sich dieser um +2,7% auf 3.412 $ pro Tonne Produkt. Zu verdanken ist diese Entwicklung den deutlich stärkeren Notierungen für Milchpulver. Die Preise für die Leitprodukte Vollmilchpulver und Magermilchpulver erhöhten sich um +3,6% bzw. +3,8%. Doch auch die Milchfettprodukte verzeichneten seit längerem wieder ein Plus. Die Preise im Detail; nach gehandelter Menge absteigend:

  • Vollmilchpulver: +3,6% auf 3.074 $/t
  • Magermilchpulver: +3,8% auf 2.505 $/t
  • wasserfreies Milchfett: +1,7% auf 5.523 $/t
  • Butter: +1,7% auf 4.406 $/t
  • Cheddar: +3,3% auf 3.869 $/t
  • Labkasein: -3,4% auf 7.044 $/t

Quelle: globaldairytrade.info