GDT: Milchproduktpreise im internationalen Handel stabil

An der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte, der Global Dairy Trade in Neuseeland, hielten sich die Preisergebnisse bei der jüngsten Auktion (6. April 2021) stabil. Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Termine stieg um +0,3 %, auf 4.081 $/t Milchprodukt. Die gehandelte Gesamtmenge an Milchprodukten betrug 25.104 t.

Die Preisentwicklungen im Detail, absteigend nach Handelsmenge:

• Vollmilchpulver: +0,0 % auf 4.085 $/t
• Magermilchpulver: +0,6 % auf 3.367 $/t
• wasserfreies Milchfett/Butteröl: +0,8 % auf 6.209 $/t
• Butter: +2,0 % auf 5.776 $/t
• Cheddar: +2,2 % auf 4.393 $/t
• Buttermilchpulver: +17,6 % auf 3.710 $/t

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Quelle: globaldairytrade.info