GDT: Milchproduktpreise geben international nach
Beim Termin 6. Juni 2021 hat der Durchschnittspreis über alle gehandelten Produkte und Zeiträume an der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (Neuseeland) um -3,6 % auf 3.924 $/t nachgegeben. Mit insgesamt 24.278 t wurde mehr Milchproduktmenge gehandelt als bei der vorherigen Auktion im Mai (21.522 t).
Zurückzuführen ist die negative Entwicklung auf Preisrückgänge bei allen Produkten, insbesondere bei den Leitprodukten Vollmilchpulver (-3,0 %) und Magermilchpulver (-7,0 %). Nachfolgend die Preisentwicklung im Detail, absteigend nach Handelsvolumen:
- Vollmilchpulver: -3,0 % auf 3.865 $/t
- Magermilchpulver: -7,0 % auf 3.126 $/t
- wasserfreies Milchfett: -0,9 % auf 5.632 $/t
- Butter: -3,2 % auf 4.458 $/t
- Cheddar: -9,2 % auf 3.949 $/t
- Buttermilchpulver: -9,8 % auf 3.298 $/t
- Lactose: unverändert bei 1.238 $/t
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Quelle: globaldairytrade.info
