Fonterra baut Käsewerk in den Niederlanden

Zusammen mit einem niederländischen Partnerunternehmen, der A-ware Food Group, wird die  Genossenschaftsmolkerei Fonterra bis Ende 2014 ein neues Werk für Käse und Milchinhaltsstoffe im niederländischen Heerenveen errichten. Zu Beginn der Planungen im Mai 2012 wurden Jahreskapazitäten von 60.000 bis 80.000 t Käse genannt, weitere Details oder Produktionsziele sind nicht bekannt.
A-ware Food wird in dem Produktionsbetrieb Käse für den europäischen Markt produzieren, während Fonterra Molke und Laktose als verarbeitete Ingredienzen weltweit vermarkten möchte. Fonterra bekommt qualitativ hochwertige Molke, A-ware kann mit dem neuen Werk die Angebote für Europa flexibler gestalten.