Finnland: 5 % haben aufgehört

In der finnischen Milchbranche läuft der Strukturwandel auf Hochtouren. In 2010 haben 640 Erzeuger die Produktion eingestellt. Das entspricht einem Anteil von rund 5 Prozent. Derzeit wird noch auf knapp 11.000 Betrieben gemolken.
Laut dem statistischen Dienst Tike hat sich seit dem Jahr 2000 die Anzahl der Milcherzeuger nahezu halbiert. Der Milchkuhbestand hat sich dagegen auf dem Niveau des Vorjahres (2009), bei 290.000 Kühen, eingependelt. Somit hält im Durchschnitt jeder Milcherzeuger rund 26 Kühe.