Es gibt keinen veganen Käse!

In Europa gibt es keinen veganen Käse“, stellt Eckhard Heuser vom Milchindustrie-Verband (MIV), Berlin klar. Einige Handelsunternehmen versuchen jeoch dies den Verbrauchern zu suggerieren. „Käsenamen oder Bezeichnungen über Milcherzeugnisse sind geschützt und das ist gut so“, meint der MIV. „Wo Milch darauf steht, muss Milch drin sein und kein veganer Ersatzstoff. Veganer sind gegen jede Art tierischer Erzeugnisse und sollten dann bitte auch die Finger von unseren Milchnamen lassen“, fordert der MIV-Verbandschef.