DOC senkt Milchpreis um 1,00 Cent

Der niederländische Käsepezialist DOC Kaas, der demnächst mit dem Deutschen Milchkontor (DMK) fusionieren wird, hat Vorschuss-Milchpreis für Mai um 1,00 Cent auf 30 Cent pro kg Milch gesenkt.
Der Milchpreis basiert auf einer Jahresanlieferung Angebot von 800.000 kg Milch pro Jahr mit 4,41 Prozent Fett und 3,47 Prozent Eiweiß. Fett wird mit 2,60 € und Eiweiß mit 5,20 € pro Kilo vergütet.
Laut DOC machen es fallenden Verkaufspreise für Käse, Molke und Butter den Schritt erforderlich. Hinzu kommt, dass seit dem Ende der Milchquote der Molkereigenossenschaft zunehmend mehr Milch angedient wird. Durch die hohen Milchmengen und einem Markt, der weiter nachgibt, entsteht Druck auf die Verkaufspreise, die nach unten revidiert werden müssen, schreibt die Molkerei in ihrer Mitgliederzeitschrift.