DMK reduziert Zuckergehalt in Milchprodukten
Das Deutsche Milchkontor, bzw. die DMK Group, will in verarbeiteten Milcherzeugnisse künftig weniger Zucker zusetzen. Die Genossenschaftsmolkerei teilte vergangene Woche (13.8.) mit, mit den neuen Produkten der Marke Milram den ersten Schritt in Richtung reduzierter Zuckergehalt gemacht zu haben. In Zukunft würden auch bestehende Produkte dahingehend angepasst.
„In diesem und im kommenden Jahr werden wir den zugesetzten Zucker stufenweise reduzieren, damit sich die Konsumenten an weniger Zucker gewöhnen“, erklärte der Verantwortliche für das Markengeschäft bei der DMK Group, Matthias Rensch. Der geringere Gehalt werde aber nicht durch Süßstoffe oder süßstoffbasierte Aromen ausgeglichen, sondern durch Milch und Joghurt.
Quelle: DMK
„In diesem und im kommenden Jahr werden wir den zugesetzten Zucker stufenweise reduzieren, damit sich die Konsumenten an weniger Zucker gewöhnen“, erklärte der Verantwortliche für das Markengeschäft bei der DMK Group, Matthias Rensch. Der geringere Gehalt werde aber nicht durch Süßstoffe oder süßstoffbasierte Aromen ausgeglichen, sondern durch Milch und Joghurt.
Quelle: DMK
