Butterpreise stabil bei guter Nachfrage

Die Süddeutsche Butter- und Käsebörse in Kempten meldet zum Stichtag den 23.01.2019 stabile amtliche Preisnotierungen bei guter Nachfragetendenz.
Sowohl Markenbutter geformt (250g-Päckchen) als auch Markenbutter lose (25kg-Block) halten damit die Preisspannen der Vorwoche mit 4,64 € bis 4,72 €/kg bzw. 4,40 € bis 4,60 €/kg.
Quelle: Süddeutsche Butter- und Käsebörse