Butter-Nachfrage bleibt stabil

Bei ruhiger bis guter Nachfrage bleiben die Preise für Deutsche Markenbutter zum Beginn des Novembers 2019 stabil. Das berichtet die Süddeutsche Butter- und Käsebörse in Kempten. Die Nachfrage sei überwiegend gut. Für Butter liegen die Notierungen zum 6. November 2019 wie folgt:
  • Markenbutter, geformt, 250 g-Päckchen: 3,84 € bis 3,92 €/kg
  • Markenbutter, lose, 25 kg-Block: 3,55 € bis 3,70 €/kg.

Quelle: Süddeutsche Butter- und Käsebörse in Kempten e.V.


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