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Butter gut nachgefragt

Von einer guten Nachfrage bei geformter Markenbutter (250g-Päckchen) berichtet die Süddeutsche Butter- und Käsebörse zum 30 Oktober 2019. Die Amtlichen Preisnotierungen für Päckchen als auch für lose Ware sind unterdessen gegenüber der Vorwoche stabil geblieben. Die Preise für Päckchenbutter bleiben entsprechend der Kontrakte unverändert bei 3,84 bis 3,92 €/kg und für Blockbutter bei 3,60 € bis 3,75 €/kg.

Quelle: Süddeutsche Butter- und Käsebörse e.V. Kempten