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Börsenkurse für Milchprodukte steigen

Bei der Global Dairy Trade (GDT) Handelsbörse sind die Kurse für alle gehandelten Milcherzeugnisse gegenüber der vorangegangenen Auktion um 6,0 % gestiegen. Damit kletterte der Zusammenfassende Preisindex zwar auf den höchsten Stand seit April 2012, er blieb aber aufgrund der zuvor erfolgten Rückgänge 12,8 % unter dem Stand des Vorjahres. Bei der jüngsten Auktion gab es den stärksten Preisaufschlag für Buttermilchpulver (+ 15,8 %), Milchproteinkonzentrat (+15,5 %) und wasserfreies Milchfett (+11,8 %).