Berchtesgadener Land plant mit deutlich mehr Milch

Die Molkerei Berchtesgadener Land wird in diesem Jahr 172 Mio. Euro Umsatz erzielen (inkl. Frischdienst), 7,5 % mehr als im Vorjahr. Laut Direktor Helmut Pointner haben die Verbraucher wider Erwarten Geld für Premiumprodukte wie Berchtesgadener Land ausgeben".
In den kommenden Jahren wird die Molkerei für knapp 60 Mio. Euro erweitert. Diese Investition ist laut Pointner notwendig, um die höhere Milchmenge zu verarbeiten, die nach dem Ende der Milchquote 2015 erwartet wird. Die Molkerei sei bereits jetzt mit knapp 240 Mio. kg Milch von rund 1.800 Landwirten sehr gut ausgelastet.