Ausbildung entscheidet über Erfolg von Investitionen
Die Ausbildung eines Betriebsleiters ist maßgeblich für die Frage, ob eine Investition die Effizienz der Milchproduktion erhöht. Je besser ein Landwirt ausgebildet ist, desto eher gelingt es ihm, eine Investition gewinnbringend für seinen Betrieb zu nutzen. Das ist das Ergebnis einer empirischen Studie der Christian-Albrechts-Universität Kiel. Die Kieler Wissenschaftler erachten Investitionen in Aus- und Weiterbildung und in innovative Technologien als entscheidend für eine wettbewerbsfähige und nachhaltige Milcherzeugung.
