Anteil deutscher Bio-Milch wächst weiter

Die Milchanlieferung von Bio-Milch belief sich im Februar 2018 nach Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) auf 85.937 Tonnen. Damit wurde die Anlieferungsmenge zum Vorjahresmonat um 30,8 % übertroffen.
Der Anteil von Bio-Milch an der Gesamtanlieferung in Deutschland erhöht sich auf 3,4 % mit dem Hintergrund, dass in 2017 die Anlieferung von Bio-Milch im Tagesdurchschnitt um 18,5 % gestiegen ist.
Quelle: ZMB


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