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11,5 % mehr Milch in Irland

Die Iren steigern ihre Milchanlieferungen weiterhin massiv. So ist der in der Saison 2019 zu beobachtende Anstieg deutlich stärker als in den vergangenen Jahren. Zuletzt wurden im Mai, dem Monat mit dem höchsten Milchaufkommen, wurden beachtliche +10,8 % mehr Milch angeliefert als im Vorjahresmonat. Im März betrug das Plus 12,5 % und im April 15,3 %.

Insgesamt summierte sich das Milchaufkommen in den ersten fünf Monaten von 2019 auf 3,33 Mio. t (+11,5 % zu 2018). Mit dem höheren Rohstoffaufkommen hat im Umkehrschluss auch das irische Angebot an Butter (+11,5 %) und Magermilchpulver (+39,9 %) deutlich zugenommen.

Quelle: ZMB