Elite Impulse 5/19

Neue Themen, neue Impulse!

Die neue Ausgabe unseres digitalen Web-Magazins Elite Impulse ist da! Lesen, sehen und hören Sie sechs spannende Beiträge, z.B. eine Reportage über einen neuseeländischen Milcherzeuger, der trotz optimaler Weidebedingungen einen Kuhstall gebaut hat.

Das sind die Themen in der aktuellen Ausgabe der Elite Impulse:

Reportage: Die Winter-Residenz" (mit Video)
Der neuseeländische Milcherzeuger Geoff Baker hat einen Winterstall für 500 seiner knapp 1.700 Kühe gebaut. Dafür hat er Ideen aus der ganzen Welt zusammengetragen. Elite Impulse hat er seine Beweggründe verraten und wie zufrieden er und seine Kühe mit der neuen Winterresidenz sind. Besichtigen Sie den Stall selbst in einem virtuellen Stallrundflug!
Mehr zur aktuellen Situation der Milcherzeuger in Neuseeland gibt es in der Hintergrund-Reportage Schluss mit low-input?"
Praxis: Anschieben 24/7" (mit Video)
Der Einsatz einer Bildkamera am Futtertisch zeigt, an welchen Stellen Kühe vom ungehinderten Fressen abgehalten werden. Wir zeigen, wie man es schafft, dass Kühe 24 Stunden täglich und 7 Tage in der Woche Futter aufnehmen.
Innovation: Joghurt aus dem Container" (mit Video)
Wer Milch direkt verarbeitet und vermarktet kann selbstbestimmt Produkte und Preise bestimmen. Sandra Teigeler erzählt, wie sie das geschafft hat.
Wirtschaft: Hier geht was ab!"
Es wird weltweit nicht nur immer mehr Milch gemolken, es wird auch immer mehr Milch rund um den Globus transportiert. Der Handel mit Milchprodukten boomt wie nie zuvor. Die wichtigsten Fakten zum Weltmarkt Milch.
Podast: Schweigen ist auch keine Lösung"
Niedrige Milchpreise und hohe Betriebsausgaben können schnell dazu führen, dass ein Betrieb vor finanziellen Engpässen steht. Dann ist es besonders wichtig, miteinander zu reden. Beraterin Elisabeth Goldmann erzählt im Elite-Podcast, vor welchen Problemen Milchkuhbetriebe häufig stehen, wie viel Sinn Liquiditätspläne machen und wie nah ihr Probleme auf den Familienbetrieben gehen.

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