Milcherzeugung soll 2015 weltweit um 2 % steigen

Expansive Aussichten: Im jüngsten Bericht über die Perspektiven an den weltweiten Agrarmärkten geht die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) von einen Anstieg der Weltmilcherzeugung auf 805 Mio. t aus.

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nation (FAO, Food and Agriculture Organization of the United Nations) prognostiziert für alle Regionen der Welt ein Wachstum der dort ansässigen Milchproduktion. In 2015 wird insgesamt ein Anstieg der Weltmilcherzeugung um 2 % auf 805 Mio. t erwartet.

Stärkstes Wachstum in Asien

Die größte Steigerung wird in dem jüngsten FAO-Bericht über die Aussichten auf den Milchmärkten für die Länder im asiatischen Raum vorausgesagt. Für Indien rechnet die Behörde mit der größten Zunahme in Höhe von 4,3 % oder 6,1 Mio. t. Auch für China, Pakistan und die Türkei wird mit höheren Milchmengen aus eigener Erzeugung gerechnet. Angefacht wird der Eifer der Produktionssteigerung dort durch ein kontinuierliches Wachstum der Nachfrage.
Für Afrika geht die FAO von einem leichten Wachstum aus, mit unterschiedlichen Entwicklungen von Land zu Land. Algerien, Südafrika und Tansania sollen expandieren, während Trockenheit in Kenia die Erzeugung negativ beeinflussen könnte. Außerdem dürften sich die Ausbrüche von Maul- und Klauenseuche in Kenia, Uganda und Ruanda dämpfend auf die Milchleistungen auswirken.
Für Südamerika wird trotz ungünstiger Witterungsbedingungen zu Jahresbeginn von einer Zunahme des Milchaufkommens um 1,4 % auf 72 Mio. t ausgegangen. Getragen wird das Wachstum hier durch Produktionssteigerungen in Brasilien, Chile, Kolumbien, Ecuador, Paraguay und Uruguay. Nur für Argentinien geht man aufgrund von ungünstigem Wetter zu Jahresbeginn, sinkender Inlandsnachfrage und der Erschwerung von Exporten durch die Regierung von einem Produktionsrückgang um rund 5 % aus.
Die Milchmenge in der EU soll laut FAO um 1,2 % und die in Ozeanien lediglich marginal steigen.

USA: Milcherzeugung expansiv

Einen deutlichen Anstieg der Erzeugung erwartet die FAO in den USA um 2,9 % im Vergleich zum Vorjahr. Sie geht damit von einer wesentlich stärkeren Steigerung aus als das US-Landwirtschaftsministerium, das seine letzte Prognose für das Wachstum im laufenden Jahr auf 1,3 % reduziert hat.
Derzeit bewegt sich die US-amerikanische Milchproduktion deutlich über der Vorjahreslinie, im April wurden mit 8,07 Mio. t Milch 1,7 % mehr erzeugt als im Vorjahresmonat. Hinter der Milcherzeugung stehen 9,3 Mio. Kühe (+ 0,7 % zum Vorjahr), deren Milchleistung zudem um 1,0 % gestiegen ist.
US Milch

(Bildquelle: Elite Magazin)

(ZMB)